Le nostre Preparazioni

INSALATE DI PASTA FREDDA PER L’ESTATE

RAVIOLI:ripieni di patate pomodorini secchi,conditi con parmigiano,pomodori freschi,prezzemolo €2,90 L’ETTO

TRIANGOLI ALLE MELANZANE:ripieni di melanzana,conditi in salsa di pomodori freschi ed erbe aromatiche € 3,30 L’ETTO

STRICCHETTI:conditi con prosciutto,piselli scalogno e pomodorini freschi € 3,30 L’ETTO

STROZZAPRETI:conditi con pomodorini basilico,scaglie di parmigiano € 2,50 L’ETTO

 

 


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LA  PINZA
€18.00 AL KG
ANCHE QUESTO DOLCE TIPICAMENETE BOLOGNESE, FATTO DI SQUSITISSIMA FROLLA E LA MIGLIORE MOSTARDA


biscotti

BISCOTTERIA
€17,70 AL KG
DAVVERO UNA GOLOSITA’, ABBIAMO DI QUESTI BISCOTTI ANCHE QUELLI LEGGERI CON POCO BURRO,SFIZIOSISSIMI DA INZUPPARE NEL CAFFE’ ,PER TOGLIERSI IL VOGLINO DI DOLCE SENZA RINUNCIARE AL SAPORE SIA DEL CAFFE’ CHE DEL BISCOTTO! PROVARE PER CREDERE



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TORTA DI RISO E DI MELE

€19,00 AL KG di mele 16,00 AL KG
NEL NOSTRO LABORATORIO QUESTO DOLCE E’ STATO PROMOSSO DALLE NONNE CHE ABITANO QUI VICINO.TUTTE BOLOGNESI DOC!!
DOLCE BOLOGNESE MOLTO APREZZATO,E RICERCATO DA CHI CERCA I SAPORI DI UNA VOLTA. SQUISITISSIMA E NON DA MENO,LA NOSTRA ZUPPA INGLESE  €16,00 AL KG


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RAVIOLE ALLA MOSTARDA
€1,00 L’UNA oppure al kg 18.00
LE NOSTRE RAVIOLE ALLA MOSTARDA,MOSTARDA E ALCHERMES E, C’E’ ANCHE LA VARIANTE ALLA NUTELLA, O ALLA MELA COTTA E CANNELLA FATTA DA NOI ,UNA VERA DELICATEZZA

SFRAPPOLE € 32.00 AL KG

CROSTATE € 18.00 AL KG

 


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RAGU’ ALLA BOLOGNESE: € 18.50 AL KG

RAGU ‘ALLA SALSICCIA € 16.00 AL KG

RAGU’ SALSICCIA E FUNGHI €17,00 AL KG

 

 

 

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